50 g smør 4 små squash 2 løg med top 2 gulerødder med top 1 blomkål 4 tomater 200 g ærter Salt + peber 2 tsk karry Frisk løvstikke Squashen skæres i fine tern og de øvrige grønsager hakkes med undtagelse af ærterne. Det hele kommes i gryden med smørret og småkoger ca. 30 minutter. Ærterne drysses over.