2 store løg, snittet
200 g mager hakket oksekød
1 tsk olie
1 tsk karry
8 kartofler i skiver
¾ l. Vand
1 ½ tsk salt og peber
2 store groft reven gulerødder
300 g snittet hvidkål
100 g pasta i små stykker
Olien varmes i en gryde tilsæt karry, løg og oksekød svitses heri.
Kartofler, vand, salt og peber kommes i, koges ved svag varme i 10 min.
Gulerødder, hvidkål og pasta tilsættes, retten koges yderlig ca. 10 min.
Retter jævnes evt. lidt med hvedemel som er udrørt i skummemælk