svinebov eller nakkekam i terninger
2 spsk olie
1 hvidkålshoved
4 store kartofler
6 gulerødder
1 ds konc. tomatpuré
1 tsk hel kommen
* Tilberedning
Rist kødterningerne i en stegegryde i olien.
Del kålen i kvarter og fjern stokken og skær kålen i store terninger.
Skræl kartoflerne og skær dem i stykker.
Skrab gulerødderne og skær dem i stave.
Rør tomatpuréen og kommen i kødet.
Tilsæt kål, kartofler og gulerødder og lad det riste under omrøring 3-4 min.
Læg låg over og lad retten småkoge i 1 time.
Smag til med salt og server retten sammen med en god skive rugbrød.