2 kopper valnødder
4 fed hvidløg
2 kopper frisk afstilket basilikum
½ kop olivenolie
lidt havsalt
Blend valnødder og hvidløg indtil det har en tør smuldret konsistens.
Tilsæt basilikum og blend igen.
Skrab ned fra siderne med en dejskraber og blend en sidste gang, mens du tilsætter oliven olie og salt.
Der bliver 2 kopper.