Her er et nemt og
velsmagende tilbehør ris og grønt i samme gryde.
Arbejdstid: 15 min.
Koge/stegetid: 45 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.
#
1 lille løg
1 fed hvidløg
½ spsk olie
100 g naturris
3 dl vand
200 g frossen, hel
spinat
salt og peber
*
Pil løg og hvidløg
og hak dem fint.
Sauter løg og
hvidløg bløde i en gryde med olie og vend risene i.
Tilsæt vand, og lad
risene simre næsten møre (ca. 30 min.).
Lad spinaten tø op
og pres væden af den.
Vend spinaten i
risene, læg låg på og lad retten simre yderligere ca. 8 min.
Vend rundt i risene
og smag til med salt og peber.