4 stilke bladselleri renset og skåret i 2 ½ " store stykker
½ kop paté efter eget valg
Fyld hver selleri stykke med paté, og drys med finthakkede grønne urter, rød peber, forårsløg, hamp frø eller en kombination. Servér!
Der bliver ca. 20 fyldte selleri stykker. Denne opskrift er den letteste i verden og altid populær.
Tips: Variationer:
Brug 4-5 friske belgiske eller franske endive blade ( dem uden krøller der ligner en cigar) istedet for selleri.