2 stk færdige broccoli tærter
½ pk. rucola
Frisk reven parmasanost
Jomfru olivenolie
Salt og peber
Varm broccoli tærterne efter anvisning.
Varm lidt olivenolie på en pande og sauter rucola i 1 minut.
Salaten skal blot kun lige blive gennemvarm.
Krydr med salt.
Server til de lune tærter og drys med frisk reven parmesan.