Logo

Tre fritids-salatdressinger

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tre fritids-salatdressinger

Disse tre dressinger er så gode at de kun må bruges i fritiden.

 

Citron dressing:

finrevet skal og saft fra ½ økologisk eller usprøjtet citron

2 spsk æblecider- eller hvidvinseddike

1 fed presset hvidløg

2 tsk dijonsennep

½-1 tsk honning

2 spsk finhakket dild eller anden krydderurt

1 dl mild olie

salt og friskkværnet peber

 

Rør citronskal, citronsaft, eddike, hvidløg, sennep, honning og dild sammen.

Pisk olie i lidt efter lidt.

Smag til med salt og friskkværnet peber.

--

Balsamico dressing:

1 spsk honning

3 spsk balsamicoeddike

salt og peber

1 dl olivenolie

 

Pisk honning, balsamico, salt og peber sammen.

Pisk olien i lidt efter lidt.

--

Hindbær dressing:

100 g hindbær

3 spsk hvidvinseddike

saft og skal fra ½ økologisk eller usprøjtet appelsin

2 tsk honning

salt og peber

1 dl olie

 

Mos hindbærrene med en gaffel.

Kom eddike, appelsinsaft og appelsinskal, honning, salt og peber i.

Pisk olien i lidt efter lidt.

 

Findes der noget bedre end friske hindbær, måske men det er ikke bær.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.454 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her