Logo

Sandwich med parmesan og grillet peberfrugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 grillet peberfrugt, eller aller kønnest en blanding af rød gul og grøn grillet peber
1 stykke parmesanost, ca. 30 g
1 lille fed hvidløg
olivenolie
2 skiver italiensk brød

Grill peberfrugterne eller tag af dem, du så forudseende lavede en stor portion af sidst du skulle bruge denne herlige grønsag.
Mas hvidløgsfedet med den brede side af en kniv.

Høvl parmesanosten i spåner på den grove side af et rivejern. 
Læg de grillede pebre og hvidløget på den ene skive brød.

Dryp med lidt olie eller brug lagen fra glasset med peberfrugter.

Læg rigeligt høvlet ost ovenpå.

Klap fast sammen. 
Denne sandwich må meget gerne trække lidt.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.711 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her