2 svinemørbrad
2 pk bacon
ca 100 g feta eller anden ost
Frisk basilikum
Svinebørbraderne frigøres for sener og hinder.
Lav et snit halvt igennem dem og fyld feta og hele blade af basilikum i.
Rul baconskiverne omkring, så mørbraderne er helt dækket.
Grill i 20-25 min.
Skær dem i 2,5 cm tykke skiver og server med salat eller nye kartofler
smørstegt på panden, gerne med hjemmelavet hvidløgsdressing.
(cremefraiche 9%, 3-4 pressede hvidløg, lidt salt og lidt fløde).