500 g hakket kalkun
500 g hakket svinekød
1 blomkålshoved i mindre buketter
3 fed hvidløg
1 pose grøntmix (gulerødder, majs, peberfrugt o.l.)
pastaskruer
2 dåser flåede tomater
Vand
3 fed hvidløg vendes i lidt olie og herefter tilsættes kødet, der brunes ganske let. Vand tilsættes og kød og hvidløg koger lidt.
Herefter tilsættes blomkål, der koges med og de 2 dåser flåede tomater.
Der skal være rigeligt vædske - tilsæt gerne mere vand.
Grøntmix (frossent) tilsættes og til sidst pastaskruer i moderat omgang.
Retten står og småkoger til pasta og blomkål er mørt - men ikke kogt ud.
Køles ned og serveres for de sultne hunde.