325 g hvedemel
250 g sukker
1 dl kakao
¾ tsk natron
3 æg
3 ¾ dl appelsinjuice
150 g smeltet margarine
Tænd oven på 175ºC.
Alle de tørre ting blandes.
Æg, juice og den smeltede margarine røres i .
Dejen hældes i en smurt springform, bages ca. 40 min. ved 175ºC.
Pålægschokolade kan evt. lægges på den varme kage og smøres ud.
Hvis man ikke har noget appelsinjuice, kan kakaomælk også bruges, kagen
bliver bare ikke ligeså fugtig.