125g plantemargarine
3 æg
125g sukker
125g hvedemel
2 tsk vaniljesukker
ca. 300g knuste makroner
Små papirforme
Smelt plantemargarine
Pisk æg og sukker til en skummende masse
Deri blandes hvedemel og vaniljesukker
De knuste makroner og det smeltede plantemargarine tilsættes
Dejen fordeles nu i ca. 20 papirforme og bages i en forvarmet ovn ved
200°C.
Kagerne er færdige når man kan stikke en strikke på i, og dejen ikke
hænger fast på den