200 g hvedemel
1 spsk sukker
125 g smør (evt. margarine
2 æggeblommer
Bland melet og sukkeret.
Smuldr det kolde fedtstof heri, til det har konsistens som reven ost.
Tilsæt æggeblommer og saml hurtig dejen.
Lad den hvile i køleskabet ½-1 time.
Rul dejen ud og læg den i en tærteform.
Rul kagerullen hen over tærteformens kant, så dejen afskæres pænt.
Prik den med en gaffel.
Forbag bunden i 10 min i en 200ºC varm ovn.