Dej:
140 g margarine
3 dl mælk
2 pk. gær
4 tsk sukker
600 g hvedemel
Fyld:
250 g margarine
250 g sukker
8 tsk kanel
Dej: Ingridienserne æltes sammen og dejen deles i 4 dele, som rulles til
rektangulære stykker.
Fyld: Margarinen smeltes forsigtigt i en gryde, og sukker og kanel
tilsættes.
Fyldet smøres nu på den udrullede dej, som herefter rulles sammen til en
roulade.
Denne lægges på bagepapir og snittes på langs.
Hæver ca. 15 min.
Bages 12-15 min. ved 225ºC