1 kg hvedemel
250 g margarine
2 kopper sukker
1 tsk bagepulver
4 æg
1 ½ kop mælk
Margarinen smuldres i sukker, hvedemel og bagepulver. Æggene og mælken blandes i, og det æltes. Dejen rulles ud i 5 mm tykkelse. Først skæres den lodret gennem til strimler, så skråt. Der laves hul i klejnen, og den ene spids stikkes igennem. De lægges til hvile i 1 time. De bages så i raffinol til de er lysebrune.