Dej:
150 g hvedemel
50 g sukker
100g smør eller margarine
1 æg
Fyld:
50 g smør
½-1 tsk mandelessens
150 g sukker
100g mosede kartofler
Hvedemel og fedtstof smuldres.
Sukker tilsættes og dejen samles med ægget.
En lille tærteform fores med dejen.
Fyldet røres sammen og placeres ovenpå.
Bages 30 min. ved 180°C.
Tips: Det kan godt være at den skal have længere tid eller højere varme.
Den er færdig når den er gylden ovenpå.
Smager bedst lun.