Logo

Kakaosnitter, Bettinas

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Prøv disse kakaosnitter med hindbær som let dessert, eller til kaffen når det skal være specielt.

 

 

160  g margarine
140  g sukker
250  g hvedemel
½ tsk bagepulver
5 æggeblommer
Hindbærmarmelade

Remonce:
5 stiftpiskede æggehvider
250 g sukker
4 spsk kakao
150 g kokosmel
 
Margarine, sukker, hvedemel, bagepulver og æggeblommer blandes godt og æltes til en fast masse.
Lægges i godt smurt bradepande og trykkes jævnt ud til en ikke alt for tyk bund.
Et lag hindbærmarmelade smøres over det hele.
De stiftpiskede æggehvider, hvori der er "vendt" sukker, kakao og kokosmel - smøres ovenpå marmeladen.
Bages ved 200°C i 5 min, dernæst skrues ned til 185°C. og der bages videre i ca 25 min.
Når kagen er afkølet, skæres den i passende stykker (efter egen smag)
"snitterne" er meget velegnet til frysning.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.527 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her