200 g hvedemel
200 g margarine
salt 1 knvsp.
kærnemælk 1 dl
Bland hvedemel og salt, gnid margarine i og rør til sidst kærnemælken i.
Lad dejen hvile koldt mindst 1 time inden den rulles ud.
Bages i ovnen ved 180°C i ca. 20 minutter
Kan andvendes til snitter og butterdejshorn der inden sammenrulning kan fyldes med mandelmasse, æblegele eller stikkelsbærgele.