125 g blødt margarine 100 g sukker 250 g hvedemel 2 æg 1 dl fløde/mælk 1 kop rosiner 2 tsk bagepulver Alle ingredienserne undtaget bagepulver kommes i en skål og røres sammen med en håndmixer.Til sidst tilsættes bagepulver i lidt hvedemel i dejen.Dejen hældes i en springform og bages i 20 minutter ved 225°