1000 g hvedemel 75 g sukker 50 g gær 750 g margarine 100 g fløde Det hele køres sammen på én gang. (skal kun lige køres sammen). Dejen rulles ud i 4 mm tykkelse og pensles med æg. Stikkes ud med udstikker (Ø 5 cm) og med en glat tyl (Ø 1 cm) laves et hul i midten. Dyppes i perlesukker Bages ved ca. 200ºC i ca. 10 minutter.