300 g melis
150 g margarine
4 æg
2 dl fløde eller mælk
6 spsk kakao
4 tsk vanilje
320 g hvedemel
2 tsk bagepulver
Rør melis og margarine sammen.
Tilsæt æg og derefter kakao, vanilje, fløde eller mælk, hvedemel og bagepulver.
Dejen hældes i en smurt form, og sættes i en varm ovn.
Bagetid ca. ½ time ved 200ºC.
Glasur til kagen:
1 kop flormelis
2 tsk kakao
kogende vand
Rør flormelis og kakao sammen og tilsæt kogende vand dråbevis.
Drysses til sidst med flormelis.