Mange gæster siger de synes den ser tung ud, men de spiser den op alligevel.
125 g smør
200 g sukker
5 æg
200 g revet marcipan
200 g mørk chokolade
100 g mørk chokolade til overtræk
Chokoladen smeltes i vandbad. Smør og sukker røres godt sammen. Tilsæt æggene et ad gangen, dernæst marcipan og til sidst den atkølede, smeltede chokolade. Det hele røres til en ensartet masse, der hældes i en smurt springform med en diameter på omkring 22 cm.
Kagen bages ved 200º i ca. 40 minutter. Så snart den tages ud af ovnen lægges finthakket chokolade på kagen og smøres ud, når den er smeltet. Pynt evt. med guldstøv eller lignende.