100 g margarine
125 g farin
125 g sukker
2 æg
300 g hvedemel
50 g kakao
2 dl kærnemælk (kan erstates med mælk)
1 tsk natron
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
70 g flormelis
10 g kakao
ca. 2 1/2spsk. kogende vand
Margarine, farin og sukker piskes sammen.
Bagefter kommes æggene i 1 ad gangen.
Hvedemel, kakao, vaniljesukker og bagepulver røres i.
Kærnemælk røres i.
Natron blandes i en halv dl kærnemælk og røres i.
Kommes i et 20x30 cm fad smurt med margarine.
Bages i forvarmet ovn ved 200ºC i ca. 20-25 minutter.
Flormelis, kakao og kogende vand røres sammen og kommes på kagen.