150 g hvedemel
100 g margarine
1 æggeblomme
1 portion kagecreme
2 ½ dl piskefløde
300 g brombær
200 g æblegelé
Smuldr dullen i melet.
Tilsæt æggeblommen og saml dejen hurtigt.
Lad den hvile koldt ½ time.
Udrul dejen og beklæd en tærteform.
Bag tærten ved 200ºC i 30 min.
Lav cremen efter anvisning, pisk fløden til skum og vend den i cremen.
Fordel cremen i den afkølede bund.
Fordel brombær over.
Smelt geléen i en lille gryde, afkøl den lidt og hæld den over.
Lad geléen stivne inden servering.