150 g sukker
150 g smør
3 æg
200 g hvedemel
½ dl kærnemælk
25 g hakkede mandler
25 g hakket chokolade
1 tsk bagepulver
*
Smør og sukker røres sammen, æggene røres i et af gangen, bagepulver, mandler og chokolade blandes med hvedemel og tilsættes sammen med kærnemælken, det hele røres sammen til en ensartet dej, som fyldes i en bradepande ca. 20x24 cm. og bages på nederste rille ved 200°C i ca. 30 min. Når kagen er afkølet tages den ud af formen og anbringes på en bagerist.