100 g smør
75 g sigtet florsukker
reven skal af 1 appelsin
3 spsk appelsinmarmelade
Rør smørret blødt med florsukkeret og tilsæt marmelade og reven appelsinskal.
Cremen kan smøres imellem pandekager eller som fyld i en tærtebund der senere pyntes med frugt.