250 g smør
reven skal af 2 appelsiner
50 g nøddekerner
250 g sukker
saft af 2 appelsiner
250 g hvedemel
3 æg
50 g mørk chokolade
1 tsk bagepulver
Glasur:
150 g flormelis
appelsinsaft
Rør fedtstof og sukker godt sammen.
Rør æggene i et ad gangen. Tilsæt reven appelsinskal og appelsinsaft. Hak chokolade og nøddekerner og bland dem i dejen sammen med hvedemel og
bagepulver.
Kom dejen i en smurt springform og bag kagen ca 50 min ved 175°C.
Lad kagen blive kold. Rør glasuren af flormelis og appelsinsaft og glasér kagen.