2 personer
1 dåse tun i vand
½ glas syltet røde peberfrugter
1 spsk cremefraiche 18%
1 spsk kapers
1 tsk sennep
grønne oliven efter ønske
frisk salat
salt og peber
Hæld vandet fra tunen og pisk den sammen med peberfrugt, cremefraiche, kapers, sennep, salt og peber. Server med frisk salat og skiver af brød der er grilleret i lidt olivenolie.