4 - 6 skiverkalveculotte
feta efter ønske
1 snittet rødløg
frisk salat
1 bdt basilikum
3 spsk balsamico
4 - 5 spsk olivenolie
salt
peber
Vend feta med rødløg, salat og plukket basilikum.
Rør balsamico med olivenolie, salt og peber.
Vend det hele sammen og server med tynde skiver af kødet og et godt brød til.