Logo

Løg og peberfrugter på spid

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Løg og peberfrugter på spid

 

Lækker lille appetitvækker som er sammensat af løg, røde og grønne peberfrugter. Velegnet som tilbehør til pålæg eller varme retter -og til tapas.

Til 4 personer. Tilberedningstid: ca. ½ time.

#

250 g små løg eller skalotteløg

1 rød og 1 grøn peberfrugt

4 spsk olie

salt, peber fra kværn

1-2 spsk vineddike

*

1. Pil løgene.

Skyl peberfrugterne, rens dem og skær kødet i ret brede strimler.

 

2. Sæt løg og peberfrugter skiftevis på spid og pensl dem med olien, der er pisket med eddike, salt og peber.

Grill dem 10-12 minutter, vend spiddene flere gange og pensl dem med olie.

Serveres som tilbehør til fx bøffer, svinekoteletter eller kylling.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.369 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her