Logo

Hasselback kartofler i mikroovn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder


Hasselback kartofler i mikroovn

#

500 g mellemstore kartofler
1 tsk groft salt
25 g smør
½ dl rasp
*


Skræl kartoflerne. Tør dem godt.

Skær kartoflerne i få mm tykke skiver på tværs, men skær ikke helt igennem.
Kartoflen skal stadig hænge sammen i bunden.
Læg kartoflerne i et ovnfast fad.
Drys med salt og læg en tynd skive smør over hver kartoffel, så den smelter ned mellem skiverne. Drys med rasp.
Stil fadet på metalristen midt i ovnen.
Bag kartoflerne ved Kombination grill+440 Watt mikrobølger i 15 min.
Mærk efter om kartoflerne er møre


Tips: Ostegratinerede kartofler: Kartoflerne kan drysses med revet ost i stedet for rasp.


Hasselback kartofler i mikroovn
Der er mange måder at lette udskivningen på, så man ikke kommer til at skære kartoflen helt igennem.

Læg kartoflen i en stor spiseske, så vil skeen let standse skivningen.

Eller anbring en kødnål i kartoflens længderetning, der hvor skiven skal stoppes.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 8.017 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her