4 store kartofler
8 løgringe
revet cheddarost
olie
salt og peber
Skrub kartoflerne godt, del dem i to, og læg dem i et ovnfast fad, med den flade side opad.
Smør dem med lidt olie og krydr med salt og peber.
Læg en løgring på hver kartoffel og læg en top af revet ost i løgringen. steg dem i ovnen ved 200°C i ca. 45 min