Logo

Grønsager, marinerede 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

10 gulerødder ca 1 kg
1 kg grønne bønner (haricot verte)
1 rodselleri
6 spsk olivenolie
2 spsk sherry- eller rødvinseddike
salt og peber

Bring 3 liter vand i kog. Tilsæt 1 spsk salt. Skær bønnerne i halve, gulerod og selleri i stave af omtrent samme størrelse som bønnerne. Kom bønner og gulerødder i gryden, lad dem koge 4 minutter og tilsæt selleristayene. Kog 2-4 minutter til grønsagerne er næsten møre. Hæld grønsagerne i en si og lad dem svale af.
Rør en dressing af olivenolie, eddike, salt og peber og vend grønsageme i.



Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.210 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her