Logo

God guacamole

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 godt modne avocadoer
2 tomater
½ grøn chili
1 spsk finthakket løg eller ½ bundt purløg
1 spsk citronsaft eller 2 spsk limesaft
1 spsk frisk hakket oregano
 
Kødet tages ud af avocadoerne og moses med en gaffel.
Tomaterne skoldes, flås og skæres i små stykker.
Kernerne fjernes.
Kernerne fjernes fra chilien, og den hakkes.
Chili og tomatkød stødes til en puré i en morter.
Tomatpuréen røres i avocadomosen sammen med løg eller fintklippet
purløg og citron- eller limesaft.
Der smages til med salt og peber.
Guacamolen drysses med frisk oregano, og der kan også pyntes med et
par tomatskiver.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.983 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her