2 dl creme fraich eller ymer
25 gram mayonaise
2 spsk tomat ketchup
¼ tsk salt
½ spsk sukker
1 tsk citronsaft eller mere, smages til
1 dl piskefløde
Alt undtagen piskefløden røres sammen og smages til med citronsaft.
Fløden piskes og vendes forsigtig i, og du har nu verdens bedste dressing
til bl. a. tunfiskemousse.