2 ½ dl hvedemel
½ dl sukker
4 tsk bagepulver
½ tsk salt
2 ½ dl groft majsmel
2 æg
2 ½ dl mælk
50 g margarine
Sigt de tørre ingredienser. Smelt og afkøl margarinen.
Bland margarine, mælk og æg.
Tilsæt forsigtigt de tørre ingredienser og rør hurtigt med en gaffel.
Hæld det hele i et passende fad og bag i 20-25 min ved 220ºC.
Skæres i firkanter på 4x4 cm. Spises som tilbehør til de fleste
hovedretter.
Tips: Spises som tilbehør til de fleste hovedretter. Især godt til "chili
con carne med fars".