100 g rosenkål 100 g gulerod 100 g selleri 1 æble 1 løg 100 g mayonnaise Rosenkålen renses og skæres i små stykker. Guleroden og selleriskiven skrælles og skæres i små firkanter sammen med æblet. Løget pilles og hakkes. Alt blandes med en gaffel. Mayonnaisen røres i. Salaten smages til.