2 mellemstore tomatkoncentrat
½ flaske tabasco
1 stk cayennepeber
200 g knuste chiliflager
salt og peber
4 dl olie
Kom tomatkoncentrat i en gryde og brænd det godt af.
Tilsæt cayennepeber, chiliflager, salt og peber. Rør i 2 min.
Tilsæt olie og rør hele tiden i blandingen til olien koger.
Sluk og lad det trække.
Sættes på middagsbordet, så man selv kan justere sin mad.