1 dl cremefraiche 18%
En knivspids salt
Saft en ⅓ citron
2 tsk karry
Bland salt, citronsaft og karry i cremefraichen.
Smag dressingen til.
Dressingen kan anvendes til salat, kylling, til ovnstegte kartofler eller
pommes frites i stedet for remoulade.
Dressingen kan også erstatte mayonnaise på en æggemad.