1 broccoli hovede
½ liter cremefraiche
1 dl A38
purløg
dild
løg
2 fed hvidløg
icebergsalat
revet gulerod
ærter
skinketern
tomat til pynt
*
Broccoli hoved koges 6 min og brækkes i små buketter
Creme fraichen rørres med A38
Purløg, dild, løg, hvidløg, ærter, icebergsalat og gulerødder kommes i.
Ærter kommes i sammen med broccoli og skinketern.
Pyntes med tomat og purløg, og serveres med grovflûtes