1 blomkål
1 broccoli
olivenolie
*
Snit blomkål og broccoli fint, blancher i 2 min. og afkøl.
Lav dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber.
Bland fintsnittede soltørrede tomater i.
Bland drssing i grønsagerne og stil køligt.
Det har godt af at stå i køleskab nogle timer før servering.
Kan laves dagen før.