Lækre ostebagels, der gratineres i ovnen. Kan stå for sig selv eller server de lune bagels til suppe eller salat.
Opskriften er til 4 brød.
#
4 halve bagels
2 tsk fransk sennep
2 tsk mayonnaise
4 skiver tomat
4 tykke skiver mild ost
*
Flæk bagels og smør dem tyndt med sennep blandet med mayonnaise.
Læg tomatskiver på og øverst en skive ost.
Gratiner brødene i ovnen ved 250 ºC, til osten er smeltet.
Server ostebagels til suppe eller salat.