2 ½ dl fromage fraiche
1-2 fed knust hvidløg
2 spsk finthakket mynte
1 spsk finthakket persille
1 stor agurk i skiver eller tern
350 g jordbær groftskivede
Bland fromage fraiche, hvidløg og krydderurter.
Arranger agurk og jordbær i en skål og blandes forsigtigt med dressing.
Afkøles 1 time før servering.
Tips: Er god til krydderet gill kød.