Til 4-6 snitter / beregn 4-6 blandede snitter pr. person
2 skiver rugbrød med smør
Salatblade
Ca. 100 g kogt kylling i terninger
½ stilk bladselleri i terninger
2 skiver ananas
2 spsk mayonnaise
Salt, peber og lidt karry
4-6 stykker sprødstegt bacon
Karse
Smør brødet, skær det i 4-6 snitter og læg salatblade på.
Del den ene skive ananas i 4-6 stykker og hak den anden skive.
Bland den hakkede ananas i mayonnaisen og smag den til med salt, peber og karry.
Rør kylling og bladselleri i og læg blandingen på salatbladene.
Pynt med bacon, ananas og karse.