Logo

Pastasalat med asparges og estragon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

200 g pasta sommerfugle eller skruer
300 g asparges skåret i 3 cm lange stykker
1 tsk salt
Saft og skal af en usprøjtet appelsin
2 ½ dl ymer
Frisk estragon
Hvidløg

Kog aspargeserne i rigeligt, saltet vand.
Tag dem op med hulske, køl dem i en skål koldt vand.
Sigt vandet fra og læg aspargeserne på noget køkkenrulle.
Kog pastaen i samme vand efter anvisningen på pakken.
Rør ymer sammen med appelsinsaft, -skal og krydderier.
Vend aspargeserne i pastaen og hæld saucen over.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.056 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her