1 pk nudler
1 squash i skiver/tern
4 gulerødder i fine strimler (tændstik str.)
nogle champignon
grøn/rød peber i meget tynde strimler
300 g kylling i fine små stykker
Thai sauce: lille pose som fås i supermarkeder.
Steg kyllingen i meget varm rapsolie i en wok (ikke det hele på en gang)
Grønsager og saucen kommes i gryden.
Læg låg på og lad det simre i 10 min til grønsagerne er gennemstegte.
Bring vandet til nudlerne i kog og nudlerne koges i ca. 2-3 min.
Når de er færdige blandes de i wokgryden og er derefter klar til servering.