120 g rasp
150 g hakket løg
1 ml. hvidløgspulver
2 æg (let slået)
1 kg hakket kød (fx en blanding af okse og svinekød)
30 ml. peberrod
salt og peber
60 ml. mælk eller vand
15 ml. sennep
2 dl ketchup
Bland alle ingredienserne på nær 150 ml af ketchuppen.
Anbring blandingen på bagepladen på bagepapir eller alufolie, og form massen til en passelig aflang brødform.
Smør resten af ketchuppen oven på massen.
Bag ved 200°C i 40 minutter.
Server med kartoffelmos og salat