1 person
½ skive fuldkornsrugbrød
40 g kogt kartoffel
25 g agurk
25 g tomat
1 lille tsk mayonnaise
purløg
Smør rugbrødet med skrabet mayonnaise.
En lille kartoffel skæres i skiver og lægges på brødet.
Pynt med en lille klat mayonaise, tomat og agurk.
Klip lidt purløg over.
Næringsindhold i 1 portion
kj 494, kcal 118, fibre 4 g, fedt 2 g, kolesterol 5 mg.