Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
England
1
2
3
4
Engelsk tekage
En lækker kageopskrift med farin, hvedemel, smør og cremefraiche. Drysset med nøddekerner og bagt ved 180°C i 30-40 minutter. Perfekt til en hyggelig eftermiddag! 🍰
Engelsk tekage 2
En lækker opskrift på kanelkage med brun farin, hvedemel og A38. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Kan pyntes med nødder eller flormelis.
Engelsk tærte
En lækker tærte med jordbær og rabarberfyld. Tærtebunden laves af hvedemel, sukker og smør, mens fyldet består af rabarber, sukker, vand og citron. Server med piskefløde og friske jordbær på toppen. En skøn sommerdessert! 🍓🥧
Engelsk æblepie
En lækker æblekage med sprød mørdej og saftigt fyld af æbler, sukker, kanel og rosiner. Server den med flødeskum eller cremefraiche til en skøn dessert.
Engelske kiks
Opskrift på sprøde kiks lavet af smør, hvedemel, salt, æg og vand. Dejen rulles tyndt ud, udspores og bages ved 200ºC indtil lysebrune. Ideelle til en dåse med tætsluttende låg.
Engelske koteletter
Opskrift på ovnbagte svinekoteletter med æblesauce. Koteletter brunes, laves skysauce med æbler og citronsaft, og bages i ovnen. Serveres med franske kartofler og flødepeberrod.
Engelske muffins
De engelske muffins er ikke muffins i dansk forstand, men derimod lade boller, der smager skønt med smør og marmelade eller lagt sammen med pålæg
Engelske ostekartofler
Sprøde kartofler med rasp og ost, perfekt som tilbehør til enhver ret. Kartofler koges møre og vendes med smør, drysses med rasp og ost før de bages sprøde i ovnen. En lækker og nem ret!
Engelske påskeboller
En opskrift på rosinsnegle med hvedemel, farin, kanel, muskatnød, sukat, rosiner, smør, mælk, gær og æg. Dejen hæves og formes til boller før bagning ved 190-200ºC i et kvarter. Lad dem køle af før servering.
Engelske rosinkager
En simpel opskrift på rosintarteletter, der kræver hvedemel, bagepulver, salt, sukker, margarine, rosiner, æg og mælk. Dejen fordeles i forme og bages i 12 minutter ved 200°C.
Engelske Theboller
En opskrift på krydrede boller lavet med mælk, gær, margarine, hvedemel, krydderier og pomeranskal. Dejen hæves og formes til boller før de bages og pensles med æg.
English Ice Tea
Opskrift på sort english breakfast the: Bland 1 liter varmt vand med 20 gr the og lad trække i 5 minutter. Tilsæt 1 liter koldt vand, isterninger og citronskiver. Sød med sukker efter behov. Serveres afkølet.
English Muffins
En opskrift på hjemmebagte English Muffins, der er lidt omstændelig, men helt klart værd at besværet. Serveres sprød og "svampet" til morgenmad med smør og marmelade eller til Eggs Benedict. Kan også fryses.
English Muffins 2
Opskrift på hjemmelavede English Muffins. Dej hæves to gange og bages på pande. Sprøde udenpå og "svampede" indeni. Serveres med smør og marmelade eller til Eggs Benedict.
Escoffier's traditionel Plum Pudding
Bortset fra portionernes størrelse er indholdet næsten det samme, der er lidt variation i frugten, Escoffier bruger mandler, kastanjer, og måske lidt mere brun farin
Eton mess, enkel jordbærdessert med marengs
Noget af det bedste er friske, aromatiske, solmodne jordbær med nyslynget honning. Kan spises døgnet rundt. Eton Mess er en klassisk engelsk jordbærdessert
Fasan
Opskrift på britisk fasanret med bladselleri og sauce. Fasanen koges i fond, og serveres med bladselleri og sauce af fond, smør, hvedemel og fløde. Garnér med stegte bladselleriblade. Smagfuld efterårsmad.
Fersken Melba
En lækker, klassisk dessert, der blev udviklet som en hyldest til en af operakunstens populære skikkelser
Fish and chips
En opskrift på sprøde fiskefileter og chips. Torsk marineres og dyppes i dej før friturestegning. Kartofler skæres og frituresteges til lækre chips. Serveres med eddike.
Flæskesteg med ferskner
Lækker opskrift på flæskesteg med ferskner og bacon svøbt om, serveret med en skøn sauce. Perfekt til en festlig middag, der imponerer gæsterne.
Fondue med ost og tomat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Friturestegte kartoffelboller - Pakoras
Indiske pakoras - sprøde kikærteboller med løg, kartofler og krydderier. Frituresteges og serveres varme som en lækker snack eller som tilbehør til indiske retter.
Frugt scones
En opskrift på lækre frugtboller lavet af hvedemel, bagepulver, smør, sukker, tørrede frugter og mælk. Dejen æltes, rulles ud og stikkes ud i cirkler, pensles med mælk og bages i ovnen ved 220°C i 10 minutter. Serveres afkølet.
Fyldte citroner
Opskrift på fyldte citroner med sardiner, oliven og persille. En frisk og syrlig smag, perfekt som forret eller let frokost. Pynt med mynteblade og server med ristet brød. Kan også laves med æg og dild.
Gammeldags engelsk risbudding
Opskrift på safranrisengrødspudding med rosiner, mandler og citronskal. En lækker dessert lavet af ris, mælk, safran, fløde, sukker, æg og krydderier. Bag i ovnen og servér med lidt sukker på toppen.
Grillede lammekoteletter med rosmarin og mintsauce.
Lækre lammekoteletter med skaft, serveret med kogte røde kartofler, smørvendt spinat og en frisk myntesauce. Grilles og nydes med et twist af rosmarin og serve med dette lækre tilbehør. Smagfuldt og lækkert!
Grove ostescones
En opskrift på lækre osteboller lavet med grahamsmel, hvedemel og bagepulver. Dejen formes til kager, pyntes med ost og bages i ovnen i 20 minutter ved 200°C.
Haggis
Traditionel skotsk haggis med kålrabi-mos, kartoffelmos og stuvning af indmad. Ingredienser inkluderer får, løg, krydderier og havremel. Tilberedning kræver kogning af indvoldene, fyldning i fåremaven og langsom simren i ca. 3 timer før servering.
Haggish - Whiskypostej
Opskrift på indmad med lever, røget spæk, svinehjerte, hakket kalv og flæsk, rugkerner, havregryn, løg, hvidløg og krydderier. Bag farsen i vandbad og server med hvidkål og syltede rødbeder.
Haggish - Whiskypostej
Opskrift på indmad med lever, røget spæk, svinehjerte, hakket kalv og flæsk, rugkerner, havregryn, løg, hvidløg og krydderier. Bag farsen i vandbad og server med hvidkål og syltede rødbeder.
Honningis med ris, appelsiner og safran
Eksotisk is lavet af grødris kogt i appelsinsaft, honning, safran, fløde og likør. Kræver forsigtig optøning i køleskabet for den rette konsistens. Pynt med appelsinstrimler og server med småkager. Passer til 4-6 personer.
Hot cross bun cheeseburger i airfryer
Hot cross buns er en sød engelsk påsketradition. Det er påskeboller, man typisk spiser langfredag, derfor er der et kryds i hver bolle – som et symbol på korset
Hotch potch
Lammegryde med grøntsager og lammekød. Brun lammeskanke og tilsæt grøntsager, vand, salt og peber. Lad det simre og tilføj blomkål, gulerødder og ærter. Tag kødet op, pil det fra benene og hak det groft. Vend kødet tilbage i gryden med salat og persille. Server med tilbehør.
Hård karamel med melasse
En gammel engelsk opskrift på karameller lavet med vand, mørk farin, melasse, smør og eddike. Koges sammen og hældes i form, afkøles og knækkes i stykker. Traditionelt juleslik fra England. 🍬
Ingefærkager
Opskrift på sprøde ingefærskager med en dejlig balance mellem sødme og krydderi. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagste.
Irish stew i stegeso
En lækker opskrift på mørt lammekød med grøntsager, der tilberedes i stegeso. Serveres med groft rugbrød og er perfekt til en dejlig middag.
Irsk stuvning med lammekød
Opskrift på lammegryde med kartofler, løg og gulerødder. Kødet og grønsagerne skæres i tern og lægges lagvis i en gryde med bouillon, salt, peberkorn og laurbærblade. Småkoges under låg i ca. 1½ time. Server evt. med hakket persille.
Jackie's Apple Pie
Æbletærte med sprød dej og sukker på toppen. Æblerne koges med sukker og stødte nelliker, derefter fyldes dejen og bages i ovnen. Serveres med flødeskum.
Jordbær a la London
En opskrift på en lækker dessert med appelsinfløde og friske jordbær. Let at lave og perfekt til 4 personer.
Julekage fra Irland
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kage med vaniljemælk
Skærekage med vaniljefyld. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Æg, sukker, vand, mel, bagepulver til dej. Margarine, mælk, vaniljesukker til fyld. Bages og fyldes med vaniljemælk. Drys med flormelis. Kan fryses og holde sig i køleskab.
Kartoffelscones
Scones spises ofte i England til High tea, og mange kender sikker chokoladescones. Her laves de lære scones med kartoffel. Server dem gerne med smør og marmelade for eksempel en søndag eftermiddag.
Kedgeree med røget kuller og creme fraiche
Kedgeree er en lækker britisk ret lavet med røget kuller, ris, løg, hvidløg og krydderier. Kan også tilsættes skaldyr. Serveres med cremefraiche og æg.
Kiksekage, engelsk
En opskrift på lækker chokoladekage med flødechokolade, margarine, æg, sukker og kiks. Smelt chokolade og margarine, pisk æg og sukker, bland kiksene i og sæt kagen på køl i 3-4 timer før servering. 🍫🎂
Kiymali pide
En opskrift på lækre kødbrød med hjemmelavet dej og fyld af hakket kød, løg og persille. De bages i ovnen og pensles med smør før servering.
Klistret ingefærpudding
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Knish- Knishes
Opskrift på kartoffelkishes med kartoffelfyld. Dej lavet af kartoffelmos, olie, salt og mel. Fyld af mosede kartofler, løg, salt, peber og smør. Dejen udrulles, fyldes og foldes. Bages i ovnen. Tips til alternativ fyld med boghvede.
Kokasser/knæskaller
Opskrift på lækre cookies med smør, sukker og hvedemel. Dejen rulles til kugler og bages i ovnen i 30 minutter ved 150°C. Let at lave og perfekt som en sød snack.
Krebinetter med grønkålskartoffelmos
Grøn kartoffelmos er en traditionel irsk ret, der kaldes Colcannon og ofte serveres på Sct. Patricks Day gerne som tilbehør til kogt skinke eller bacon
Krydrede scones
En opskrift på lækre osteboller med skinketern. Nem at lave og perfekt som en snack eller til frokost.
1
2
3
4
1
2
3
4
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Engelske påskeboller